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Küche im Klinikum

Eine ausgewogene schmackhafte Ernährung ist neben der ärztlichen und pflegerischen Versorgung eine Grundvoraussetzung für die eigene Genesung. Sie erhalten im Klinikum Fulda täglich eine Auswahl verschiedener Speisen und Getränke, so dass Sie die Möglichkeit haben, zwischen verschiedenen Menüs nach Ihrem Geschmack und Appetit zu wählen.

Ganz gleich welche Kostform (Voll-, Schon- oder Sonderkost) der behandelnde Arzt für Sie festlegt, unser Küchenchef und sein Team sind bestrebt, Ihnen stets ein schmackhaftes und bekömmliches Essen zu bieten. Das Essen wird täglich frisch für Sie zubereitet.

Speiseplan

Sie erhalten täglich eine reiche Auswahl verschiedener Speisen und Getränke, so dass Sie folgende Möglichkeiten haben, Ihr individuelles Menü nach Ihrem Geschmack und Appetit zu wählen:

  • Sie können ein Menü entsprechend dem in Ihrem Zimmer ausgehängten Wochenspeiseplan wählen.


Sie werden täglich bis spätestens 12.30 Uhr durch unser Pflegepersonal nach Ihren Essenswünschen für den nächsten Tag gefragt. Unser Küchenpersonal wird das individuelle Menü für Sie zubereiten.

Beratung rund um die Ernährung

Im Rahmen der medizinischen Betreuung in unserem Hause bieten wir Ihnen individuelle Beratungen zu ernährungsabhängigen Krankheitsbildern an, u.a. zu Diabetes, Reduktionskost, Nierenerkrankungen oder post-operativen Zuständen. Sollten Sie Fragen zu einer ausgewogenen Ernährung oder bezüglich einer medizinisch notwendigen Diät haben, steht Ihnen unser Pflegepersonal sowie unsere Diätassistentin gerne beratend zur Seite.

Sofern Sie darüber hinaus Fragen „rund um das Essen“ haben, steht Ihnen das Team der Ernährungsberatung gerne zur Verfügung.

Auf Wunsch beraten wir Sie gemeinsam mit Ihren Angehörigen. Die Gespräche finden bei Bedarf in den Patientenzimmern statt, wo Sie von einer Diätassistentin vor Ort über Ihre aktuelle Kost informiert werden und zusätzlich schriftliches Informationsmaterial erhalten können.

Die Terminabsprache erfolgt in der Regel durch das Stationspersonal; gegebenenfalls wird Ihr behandelnder Arzt eine Beratung anfordern.

Schnell & direkt


Telefon Zentrale:
(06 61) 84-0

Telefon Notaufnahme:
(06 61) 84-61 45

Pacelliallee 4
36043 Fulda

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