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Diätetisch geschulten Koch (m/w/d)

Das Klinikum Fulda ist das moderne und leistungsstarke Krankenhaus der Maximalversorgung in Osthessen. Mit mehr als 1.000 Betten in der stationären Versorgung und einem breiten Angebot an spezialisierten Sprechstunden sowie Ambulanzen stellt es die qualitativ hochwertige medizinische Versorgung für die mehr als 500.000 Bürgerinnen und Bürger der Region sicher. Jährlich werden über 100.000 Patientinnen und Patienten, davon 40.000 stationär, behandelt und von mehr als 2.700 hochqualifizierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern betreut.

Für unsere klinikeigene Küche suchen wir ab 01.09.2020 einen

Diätetisch geschulten Koch (m/w/d) (Vollzeit)

Ihre Aufgaben:

  • Kochen aller vorhanden diätetischen Kostformen und Sonderkostformen
  • Zubereiten nach Speiseplan und Produktionslisten unseres vorhandenen Speiseaufnahmesystem Orga-Card
  • Abnahme, Überwachung und Kontrolle aller Speisen und diätischen Speisen an unserem Tablettsystem
  • Einhaltung und Umsetzung aller Richtlinien unseres Eigenkontrollsystem nach HACCP
  • Bereitschaft zur Übernahme von anderen Tätigkeiten im gesamten Küchenbereich

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Diätetisch geschulten Koch (m/w/d)
  • Idealerweise einschlägige Berufserfahrung
  • Kenntnisse und Erfahrung in Großküchenbetrieben sind erwünscht, jedoch nicht Bedingung
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Kommunikationsfähigkeit, Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
  • Körperliche Belastbarkeit, Freude an der Arbeit mit Menschen
  • Hohe Dienstleistungsorientierung
  • Bereitschaft zu Wochenendarbeit
  • EDV-Grundkenntnisse (Microsoft-Office)

Arbeitszeiten:

Der Einsatz kann an 7 Tagen in der Woche im Schichtdienst erfolgen (zwischen 06:00 und 18:00 Uhr).

Wir bieten:

  • Arbeit bei einem Maximalversorger mit (fast) allen Fachrichtungen
  • Eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit in einem aufgeschlossenen und motivierten Team
  • Gezielte und systematische Einarbeitung in alle relevanten Arbeitsabläufe
  • Eine Eingruppierung nach Entgeltgruppe EG 5 TVöD VKA
  • Außerdem: Bereitstellung preisgünstiger Apartments, betriebliche Altersvorsorge, Betriebliches Gesundheitsmanagement, Vergünstigungen für Mitarbeiter etc.

Telefonische Auskünfte über die zu besetzende Stelle erteilt Ihnen gerne Hr. Höhl oder Herr Wallrapp unter Tel.: 0661 84–5115.

Bewerbungen von Schwerbehinderten (m/w/d) sind erwünscht.

Als verantwortungsbewusstes Unternehmen legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit. Wir freuen uns daher auf Ihre Bewerbung bevorzugt in elektronischer Form über das Bewerbungsformular auf unserer Homepage oder per E-Mail bis zum 13.07.2020.

Klinikum Fulda gAG · Personalabteilung · Pacelliallee 4 · 36043 Fulda

E-Mail: bewerbung@klinikum-fulda.de · Internet: www.klinikum-fulda.de

Interesse? - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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